酒店管理制度_酒店规章制度,酒店卫生管理制度,酒店食品卫生制度_(7)

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· 酒店经营预算与经济活动分析管理制度

管理[2010.]提供酒店餐饮部管理制度范本《酒店经营预算与经济活动分析管理制度》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考：经营预算与经济活动分析管理制度1、经营预算：（1）餐饮部应坚持以市场....酒店管理制度

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· 酒店酒水管理质量标准

管理[2010.]提供酒店餐饮部服务工作质量标准范本《酒店酒水管理质量标准》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考：酒水管理质量标准1、设立完备的酒水领发、保管岗工作时间内始终保持有岗、有人....酒店管理制度

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· 菜根香大酒店管理规程

一、序言俗话说：“没有规矩不成方圆”一个企业特别是生存于二十一世纪信息时代的现代企业在强手如林的市场竞争中如果不能以一套完善的科学的切实可行的管理规模和管理规定有效地约束每一个员工的行为、激励员工发挥....酒店管理制度

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· 酒店营运部与保卫部沟通与协作

管理[2010.]提供酒店营运部工作沟通与协作范本《酒店1、营运部与保卫部沟通与协作》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考：1、营运部与保卫部沟通与协作（1）营运部应做好长包房的住店登记管理....酒店管理制度

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· 酒店总经理室管理规范篇

第一章总经理室管理篇第一节管理范围、在酒店中的地位、作用及实际意义1、研究市场动向、特点和发展趋势；分析酒店经营管理状态、市场竞争势态；确定酒店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案；确定酒店全面预算经....酒店管理制度

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· 担保预订服务标准

文件名担保预订服务标准电子文件编码JDQT047页码1-1●向订房人说明有关规定在客人预订时当询问客人到达航班之后预订员须礼貌地、客气地、耐心地、准确无误地向订房人解释酒店的规定如：酒店保留预订房间的最后时限....酒店管理制度

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· 客人留物转交服务标准

文件名客人留物转交服务标准电子文件编码JDQT063页码1-1●接到转交物品(1)接受转交物品时要认真检查保证安全；(2)对大件物品、贵重物品、易碎、易变质和危险物品一般不予受理前台中只接受信件或小件物品较大件的....酒店管理制度

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· 传真收发服务标准

文件名传真收发服务标准电子文件编码JDQT076页码1-1●接收(1)接到传真后首先要与电脑核实再通知客人(如果没有弄清房号一定要设法查清)；(2)客人来取传真时开单收费将传真件递给客人●发送(1)先请客人坐下并迅速递给客....酒店管理制度

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· 更改预订服务标准

文件名更改预订服务标准电子文件编码JDQT045页码2-1●接收客人信息(1)询问要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期；(2)询问客人现要更改日期●确认(1)将原始订单找出；(2)在确认新的日期前先要查....酒店管理制度

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· 消防中心紧急报警处理标准

文件名消防中心紧急报警处理标准电子文件编码JDQT089页码1-1●接到紧急报警(1)认真听清报警地点和报警人姓名并做好记录；(2)重复报警地点和报警人姓名●通知有关部门按下列顺序通知有关人员：(1)保安部经理；(2)客务....酒店管理制度

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· 原料购进验收标准

项目类别青菜类原料验收标准叶菜类大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、笕菜、油菜、空心菜、茴香菜、莴苣、豌豆苗、韭菜、荠菜、茼蒿新鲜无水迹、无腐烂、无干叶、捆把青菜要求内部无杂乱夹塞菠菜、芹菜、笕菜、油菜....酒店管理制度

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· 酒店职业卫生管理制度

提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店职业卫生管理制度》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考：职业卫生管理制度1、除尘设备、吸尘装置、通风设施必须按要求加强检查与管理发....酒店管理制度

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· 酒店工程部管理制度

《酒店工程部管理制度》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：酒店工程部管理制度一、工具管理制度1.工具管理规定工程部购进的电工仪表、电动工具按产品说明检验后登记入账工程部对工具实行二级管....酒店管理制度

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· 酒店业股份有限公司人事管理制度

●总则第一条本规则依据公司宗旨的精神为维持公司的秩序并促进业务运营的圆滑起见凡有关从业人员规定及待遇基准以及其他必要事项暨管理悉依本规则订定第二条本规则所称的从业人员系指依照第六条订定的手续录用而从事....酒店管理制度

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· 厨房八戒

厨房八戒一戒、随地吐痰二戒、工装不整三戒、懒于洗手四戒、浪费原料五戒、乱扔垃圾六戒、台面脏乱七戒、勺尝口味八戒、生熟不分生熟分开包括四个方面：1、生熟原料分开；2、生熟菜墩分开；3、切生熟肉的刀具分开；4....酒店管理制度

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· 酒店经营预算与经济活动分析管理制度

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· 酒店营运部与保卫部沟通与协作

· 酒店总经理室管理规范篇

· 担保预订服务标准

· 客人留物转交服务标准

· 传真收发服务标准

· 更改预订服务标准

· 消防中心紧急报警处理标准

· 原料购进验收标准

· 酒店职业卫生管理制度

· 酒店工程部管理制度

· 酒店业股份有限公司人事管理制度

· 厨房八戒

· 服务员岗位观察检查表（SOC）

· 前台售房奖励规定方案

· 楼面岗位竞选评比制度

· 酒店员工手册内容

· 服务员的职业态度与仪容仪表（SOC附表）