怎样正确使用消毒柜
01-01 20:25:54浏览次数:927次栏目:厨房窍门
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消毒柜
怎样正确使用消毒柜,
1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低耗电量。
2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐饮具。
3.碗、碟、杯等餐饮具应竖放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒,节约用电。
4.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。,怎样正确使用消毒柜