调查报告－－－－由生物知识网络阅读所得
07-22 20:46:11浏览次数:227次栏目：调查报告
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山地区渔民血压水平较低，渔民膳食中以鱼类为主，鱼类富含长链的不饱和脂肪酸，这可能是渔民血压水平保持较低的原因之一。
动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸，而植物脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高。我国目前动物性食物较少，食用油以植物油为主，因而膳食中饱和脂肪酸较低，不饱和脂肪酸较高，我国高血压的患病率低于西方国家，这可能是我国传统膳食对血压有保护作用的因素之一。值得注意的是，近年来随着我国人民生活水平的逐渐提高，饮食中脂肪含量及动物性脂肪含量不断增加，高血压的患病率近年来也有所上升。
因此，高血压患者应食含不饱和脂肪酸的植物类和鱼类，少吃或不吃动物脂肪。
8、酒后茶伤身
不少人酒后爱喝浓茶，他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其实这是一种误解。中医阴阳学理论中说酒味辛，先入肺、肺主皮毛，肺与大肠相表里，饮酒应取其升阳发散之性，使阳气上升，肺气更强，促进气血流通。茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生温，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
现代医学通过饮酒后喝茶人的生化变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛、再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大剌激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的剌激性很大，而浓度同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，双管齐下，更增强了对心脏的剌激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
9、儿童饮食习惯影响一生健康
本报讯 美国《纽约时报》日前刊登了一条消息，说两项新的研究结果证明了一个观点：孩子们在上小学前养成的饮食及其他健康习惯可能对他们成年后所患疾病--包括心脏病、高血压，很可能还有糖尿病--具有重要的影响。健康专家指出，这两项研究结果表明，教育孩子养成良好的饮食习惯和懂得锻炼身体的重要性越早越好，这对于黑人和墨西哥裔美国人的孩子来说尤为如此。
10、台湾专家称不良生活与饮食习惯会导致不孕
近几年来，台湾育龄夫妇中患不孕症的比例逐年增加，今年以来竟达五分之一，台湾台南医院生殖中心有关专家认为，这除了因女性晚婚比例提高之外，男性因环境污染、工作压力导致生活与饮食习惯不良，也是原因之一。
营养会影响男性生育能力，也会影响女性的受孕能力，长期不均衡饮食和不规则的生活习惯，会降低夫妻两方受孕与生育的能力。有些女性为了爱美而减肥，虽然苗条但失去了女性的特征，影响受孕能力。相反，高脂肪食物使体重上升，肥胖也会造成受孕不易。此外，喜喝咖啡也会对生育产生影响。而男性，有的由于工作压力大、酗酒、抽烟或喜食高脂肪食品，缺乏维生素也会使生育能力大大降低。
11、青少年卫生习惯令人忧
上海某校学生卫生习惯调查（93人）
调查内容：符合要求的学生人数及比例
早起早睡（每天睡眠9小时） 74人（79．57％）
晨饮一杯水 42人（45．16％）
每天坚持30分钟以上体锻 （26．88％）
每天一次大便 73人（78．49％）
坚持每天三餐后漱口 37人（39．78％）
坚持每天早晚两次刷牙 71人（76．34％）
坚持每天用冷水洗脸 58人（62．37％）
坚持每天洗冷水澡 11人（11．83％）
天天使用护肤品护肤 50人（53．76％）
天天不忘吃早饭 90人（96．77％）
二、由调查所感
二战结束后，随着工业化、社会化、城市化进程的加快，人口密集、污染严重、生活条件和生活方式的改变使得人们精神高度紧张，生活节奏加快，带来了精神上的负担。而且饮食习惯和结构发生了变化，加上汽车、电梯的大量使用，使人摄入的热量很多，却不能及时消耗，导致高脂肪、高蛋白，又会导致肥胖，肥胖又会导致胆固醇问题的出现，于是心血管、脑血管的疾病也就开始出现。第二次卫生革命的任务就是要控制和降低这些慢性的发病率，现在看来，第二次卫生革命在全球范围内任重道远。
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看着自己的劳动成果，心中不免有些高兴，但只有自己得到收获是不够的，于是，我决定把我所得到的收获制成网页的形式与我的网友共享。于是，我便开始了关于这次网上调查感受的网页制作。首先，根据我平时积累的一些比较有用的网址，选择了一个可以建立网页的网站。
在建立网页的过程中，有很多方面是我所不了解的，所以，在问老师和自己实际操作的过程中，我又学到了许许多多的在平常所学不到的许多知识，是自己的上级实践能力得到了很大的提高。
在这次网上调查中，我了解了许许多多关于生物方面的新知识，了解了许许多多疾病的病因、症状及一些简单的治疗方法。但美中不足的是在这次活动中，有许多同学去人民医院、防疫站等地方参加了实际调查，并在交际方面得到了很大的锻炼，为自己以后的成长打下了好的基础，这是我所没有经历的，也是我所缺乏的，等到下一次有类似的活动时，我一定积极参与到实际调查中去，使自己的交际能力、对语言的概括能力以及表达能力得到提高，为自己以后的成长打下良好的基础。
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