调查报告－－－－由生物知识网络阅读所得
07-22 20:46:11浏览次数:227次栏目：调查报告
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站在世纪的门坎上，回顾过去，人类在生物学上已有了很大的收获：人类基因草图的绘制成功、第一只克隆羊的诞生等都表示出人类在研究遗传物质DNA方面有了很大的突破。除此以外，人类也掌握了一些治疗疑难杂症的方法。为了了解人类在生物学上取得的成就，增长自己的见识,用知识武装自己，我决定利用寒假期间开展一次生物知识的网络阅读。
一、由调查所知
随着18世纪中期英国工业革命的兴起，世界工业的到了较快的发展，世界经济也在稳步提高。但高兴之余，也不免有所担忧。由于工业革命刚开始时，人们盲目地发展工业，忽略了对环境的保护，致使各种前所未有的新病症陆陆续续的出现，许多以前就有的病症的发病率与流行区域也在很大程度上被扩大，带给人们极大的痛苦，给人们的正常生活与工作带来不便。通过调查，我了解了以下病症的起因、症状及类型：
1、病毒性肝炎
病毒性肝炎是指一组由肝炎病毒引起的，以肝脏损害为主的全身性疾病。现知病毒性肝炎可分为甲型、乙型、丙型、丁型和？型五种，可能还有己型和庚型肝炎。病毒性肝炎是世界性分布的传染病，每年受肝炎折磨的病人数以亿计，其中200多万人发生死亡。所有肝炎病毒中以乙肝病毒的危害影响面最大，乙肝病毒的感染威力是艾滋病病毒的100倍。全球现有3亿人携带乙肝病毒，我国就占了1.5亿。据有关资料，我国现有4000万慢性肝炎病人（主要由乙型病毒引起，丙肝病毒也可引起），每年有数以百万计的急性甲型肝炎病人发生，人群中HB－sAg（乙型表面抗原）携带率至少占10％，丙型肝炎感染率为3％左右；？型肝炎平均感染率约1.5％。丁型肝炎病毒为一种有缺陷的病毒，不能单独感染人体，常乙型肝炎病毒重叠感染或混合感染，促使病情加重或慢性化，在吸毒者和边疆地区发生率较高。
病毒性肝炎在临床上可分为五个类型：
（1）急性肝炎：又可分为黄疸型和无黄疸型肝炎两种，以胆红素升高与否来区分。
（2）慢性肝炎：又分为慢性迁延性和慢性活动性肝炎两种。慢怀活动性肝炎中由乙肝病毒引起者，20％－70％可演变为肝硬化，其演变为肝癌的机会比健康人高200倍；由丙型肝炎病毒引起得20％演变为肝癌。
（3）重症肝炎：又分为急性重症肝炎（暴发性肝炎），亚急性重症肝炎（亚急性肝坏死）和慢性重症肝炎三种，病死率高达70％左右。
（4）瘀胆型肝炎：患者黄疸可持续6周以上不退，但症状较轻。
（5）肝硬化：又分活动性硬化和静止性肝硬化。病情较重，需医生经常观察治疗。
甲形肝炎与乙形肝炎的主要区别：
相同点： 病原体都是病毒
不同点： 1、甲肝由一种或数种病毒引起
乙肝可能由一种病毒引起
2、甲肝以口传播为主，血液传播少见
乙肝以血液传播为主，可通过密切接触而经口传播
3、甲肝的易患人群为3---7岁的儿童，多发季节为秋末冬初
乙肝的易患
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人群为20---49岁的青壮年，无明显的季节性
4、甲肝的潜伏期较短，一般15---50天，发病急
乙肝的潜伏期较长，一般60---160天，发病隐袭，无高热
5、甲肝一般不转化为其他肝病
乙肝易转化为慢性肝病，长期带毒者或肝硬化
2、脊髓灰质炎
脊髓灰质炎俗称小儿麻痹症，是由脊髓灰质炎病毒引起的传染病。脊髓灰质炎是一种古老的疾病，早在公元前3700年医书上就有此病的记载。20世纪初期，在世界各地大多呈散在发病，罕见流行；二次世界大战后，欧美国家常有流行；直到本世纪50年代末出现疫苗以后，此病才逐渐得到控制。在我国，呈散在发病，有时有暴发或小流行。60年代我国制定脊髓灰质炎糖丸疫苗后，在儿童中普遍推广使用，脊髓灰质炎发病率逐年下降。目前，我国积极参与推动全球消灭脊髓灰质炎工作，为消灭第二个传染病－脊髓灰质炎而努力。
脊髓灰质炎好发于6个月龄至5岁的小儿，多发生于夏秋季。从感染到症状出现，要经过3～35天，一般为7～14天。症状轻重不一，多数无症状，或仅有1～2天发热、头痛、咽痛、呕吐和腹泻等，而不发生瘫痪。一部分病人退热后1～6天，再次发热、多汗、全身不适、呕吐和周身肌肉疼痛。有的还有皮肤感觉过敏。婴幼儿表现平卧时不愿抬头，不愿让人抱，或坐不稳。神志大多清醒，发热持续4～5天后逐渐下降。在发热3～4天，病人手足肌肉张力减退，动弹不得，称弛缓性瘫痪。下肢软瘫较多见，可为单侧或双侧，不对称。严重时，上肢和肋间肌、膈肌也可出现瘫痪，引起呼吸困难。也可侵犯脑神经，发生嘴歪、呛咳、吞咽困难、食物从鼻孔呛出来、声音低哑等严重病情，必须及时抢救治疗。瘫痪肢体大多经1～5个月后恢复活动，1～2年内还可不断恢复。瘫痪严重又未及时治疗，常可引起肢体萎缩畸形等后遗症。
预防脊髓灰质炎的最佳方案是婴儿出生后满2足月就开始服脊髓灰质炎减毒活疫苗，每月1次，连服3次。4岁时再服1次。脊髓灰质炎疫苗是糖丸或液体的剂型，怕热，遇热会失效。因此，服用时先用汤勺或筷子将糖丸研碎，或用汤勺将糖丸溶于冷开水（不得用热开水）中服用。较大儿童可直接吞服。切忌用热开水或混入其他饮料中服用，否则会杀死疫苗而失效。婴儿服苗后，最好在服苗后半小时内停止吸吮母乳（可用牛奶或其他代乳品），否则母乳中抗体会中和（杀死）疫苗，影响效果。服用时出现呕吐应重服。同时要加强卫生宣传，搞好个人卫生，提高倡饭前便后洗手，注意饮食卫生和环境卫生，不喝生水，瓜果要洗净后食用，做好灭蝇防蝇和粪便管理，防止脊髓灰质炎发生。一旦发病，应及时去医院隔离治疗，并报告卫生防疫站，做好疫点消毒，
密切接触者医学观察20天，对未服过疫苗或服疫苗不全者应立即补服。对有禁忌症者，可注射丙种球蛋白0.3毫升/千克体重，每天1次，连续2～3天。
3、吸烟对人体的危害
烟草燃烧后冒的严重含有20多种毒素，对生命危害最大的要算尼古丁了。仅就这一点来说，吸烟有三大危害：
（1）可以直接毒杀生命
有人通过动物实验获得了下列惊人的结果：在大的马也经不住注射8地尼古丁，就会很快死亡；活蹦乱跳的狗，用不了一滴尼古丁注射到静脉里就可以将它置于死地；另外，使某些动物长期吸烟后，可以发现有血管收缩甚至硬化的明显趋向。
（2）可以破坏人体的营养成分 吸烟可以阻止人体对维生素丙的吸收，尼古丁对维生素丙有直接的破坏作用。人体如果长期缺乏维生素丙，就有的坏血病的
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可能。
（3）可以诱发多种疾病
由于吸入体内的烟对呼吸道、消化道等器官有恶性刺激作用，因而有人认为它是胃及十二指肠溃疡、呼吸道感染甚至为口、唇、舌、食道、呼吸道费等癌症的诱发因素。
由此看来，吸烟对人体健康来说有百害而无一利。所以要尽量戒除或少吸，不吸烟的人最好不要染上这个嗜好。
4、水果对骨骼的影响
新的研究发现显示，改善骨质疏松症不只是只有补充维他命D和钙质，您也必须补充硼与锰，以下就硼与锰两种矿物质对骨质疏松症之影响，做个介绍：
硼对于你是否会罹患骨质疏松症的影响很大。如果你不吃水果和坚果，你就无法摄取到足够的硼。缺乏硼就会妨碍钙质的新陈代谢，使你的骨头变得更脆，硼可以大幅增加血液中雌激素和其他化合物的含量，而它们的功用就在于预防钙质流失和骨质除盐作用。
根据美国农业部的研究指出，停经后妇女如果每天能够摄取3克的硼，这个分量从食物中很容易就可以获得，她们的钙质流失率就可以减少40％。如果硼的摄取不足，就比较容易流失钙和镁这两种能帮助强化骨骼的矿物质。
可惜的是，一般人硼的摄取量只有上项实验中所用的一半，或许这正可以解释为什么国人虽然吃了很多含有大量钙质的乳制品，却依然很容易罹患骨质疏松症，以及为什么吃素的人比较少罹患这种病，硼在水果里的含量最多，尤其是苹果、梨、葡萄、枣子和桃子的含量特别高，在豆荚类食物里面以黄豆的含量较多，在坚果中以杏仁、花生和榛子的含量较多，此外，蜂蜜里面也有。
德州大学的营养学家指出，锰和硼一样，也能强化骨骼，在一项实验中她发现，罹患骨质疏松症的妇女血液中锰的含量，比正常的妇女大约要少三分之一，此外，当研究人员给患骨质疏松症的妇女补充锰时，她们的吸收力会提高两倍。
凤梨里面含有大量的锰，尤其凤梨汁更特别容易被吸收，其他食物如燕麦片、坚果、谷类、豆类、全麦、菠菜和茶，也是摄取锰的良好来源。
5、多吃蔬菜水果 骨骼更强壮
为了预防骨质疏松，多喝牛奶和奶制品十分必要，但多吃蔬菜、水果也有帮助。最近的研究表明，蔬菜和水果中的钾和镁对老年人骨骼的硬度很有帮助。
波士顿一家研究所和哈佛医学院的研究者调查了907名老年人之后发现，从水果和蔬菜中获得的钾和镁的量与老年人臀部、腕部骨骼的密度有显著相关性。吃菜多的老人骨骼更强壮。
因为骨骼是活的组织，它的密度受到饮食和运动两方面因素的影响。水果和蔬菜之 所以能够维持骨骼密度，是因为它们富含成碱性的矿物元素，这些矿物元素可以中和粮食、肉类中的磷、硫等成酸性元素。如果吃蔬菜、豆类很少，肉类过多，则食物中的成酸性元素过剩，可能使体液向酸性偏转。如果这样就需要从骨骼中抽出钙质来中和成酸性元素，以维持体内酸碱的稳定。多吃蔬菜、水果可为人体提供大量成碱性元素，因此有利骨骼的健康。此外，专家们还推断，镁元素对骨骼有直接的作用。
在美国膳食中，水果和蔬菜的比例很大，它们提供了膳食中13的钾和15以上的 镁。其中钾的好来源是香蕉、柑橘、甜瓜、番茄、马铃薯和各种绿叶蔬菜。镁的好来源是各种绿叶蔬菜、水果、牛奶、鱼类和未经加工的粮食。
6、低血脂饮食年对人体的影响
低脂饮食不仅有助于降低血压，还能降低人体内一种能诱发心脏病的氨基酸含量，这是美国约翰斯·霍普金斯大学的研究人员近日公布的研究结果。
这些研究人员在几年前发现素食者患心脏病的比例较低，于是开始定量研究低脂饮食对人体健康的影响。他们发现，多吃水果和蔬菜、少吃肉和糖不仅有助于降低血压，还能降低体内类胱胺酸的含量。类胱胺酸是一种氨基酸，与心脏病的发生有关。约翰斯·霍普金斯大学的研究人员将这种低脂饮食方式称为抗高血压食疗法。
研究表明，改变不平衡的饮食习惯益处多。鉴于大多数美国人不会坚持食素，研究人员建议他们的饮食最好以蔬菜水果为主，肉禽鱼类为辅。
7、高血压人的饮食
近年来研究发现，脂肪酸不仅影响血脂，而且对血压也有影响，尤其是明显影响高血压病人的血压。
在膳食中饱和脂肪酸摄入量很高的国家（如芬兰和美国），已经证明降低膳食中脂肪总含量，减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸，使人群血压平均下降约1．1kpa（8mmHg），血压正常者和轻型高血压者血压均显著下降，高血压患者血压下降更为明显。在我国，研究发现浙江舟
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