如何挑选香蕉
01-01 20:29:07浏览次数:253次栏目:厨房窍门
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如何挑选香蕉,
首先应区分香蕉和芭蕉。
从颜色上看,香蕉外形弯曲呈月芽状,果柄短,果皮上有五六个棱。芭蕉两端较细中间较粗,一面略平,呈圆缺状,其果柄较长,果皮上有三个棱。
从果肉上看,香蕉呈乳白色、横断面近圆形,味道香浓、甜美。芭蕉果肉呈乳白色,横断面为扁圆形,味道甜,但回味带酸。
那么,怎样挑选香蕉呢?一般地说好的香蕉应是外皮黄里泛绿,略带褐色斑点,这样的香蕉芳香味美。,如何挑选香蕉