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欧洲国家俄罗斯的礼仪要求,
1 )社交礼仪
在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世.在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼.但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱.
在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”.这是给予对方的一种极高的礼遇,来宾必须对其欣然笑纳.
在称呼方面,在正式场合,他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼.在俄罗斯,人们非常看重人的社会地位.因此对有职务、学衔、军衔的人,最好以其职务、学衔、军衔相称.
依照俄罗斯民俗,在用姓名称呼俄罗斯人时,可按彼此之间的不同关系,具体采用不同的方法.只有与初次见面之人打交道时,或是在极为正规的场合,才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼.
(2 )服饰礼仪
俄罗斯大都讲究仪表,注重服饰.在俄罗斯民间,已婚妇女必须戴头巾,并以白色的为主;未婚姑娘则不戴头巾,但常戴帽子.
在城市里,俄罗斯目前多穿西装或套裙,俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙.
前去拜访俄罗斯人时,进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子,并且摘下墨镜.这是一种礼貌.
(3 )餐饮礼仪
在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚.他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜.总的讲起来,他们的食物在制作上较为粗糙一些.
一般而论,俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包.除黑面包之外,俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶,等等.吃水果时,他们多不削皮.
在饮料方面,俄罗斯人很能喝冷饮.具有该国特色的烈酒伏特加,是他们最爱喝的酒.
此外,他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料.
用餐之时,俄罗斯人多用刀叉.他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中.通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗.
参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱.
(4 )习俗禁忌
在俄罗斯,被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱,她被称为“太阳花”,并被定为国花,拜访俄罗斯人时,送给女士的鲜花宜为单数.
在数目方面,俄罗斯人最偏爱“7 ”,认为它是成功、美满的预兆.对于“13” 与“星期五”,他们则十分忌讳.
俄罗斯人非常崇拜盐和马.
俄罗斯人主张“左主凶,右主吉”,因此,他们也不允许以左手接触别人,或以之递送物品.
俄罗斯人讲究“女士优先”,在公共场合里,男士往往自觉地充当“护花使者”.不尊重妇女,到处都会遭以白眼.
俄罗斯人忌讳的话题有:政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争,以及大国地位问题.
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